手作りピッツァ

2014年03月27日 15:48

増税対策

先ほどニュースで増税に対して、

食費を削るという回答が多いということで

それに感化され

今日のお昼は手作りピッツァ

ピザ生地は粉100に対して水63を手捏ねで作りました。小麦が薄力粉だったので、追加で粉を足しましたが。。

 

オーブン250℃に設定して、13分焼成

出来上がりがこれ

下地のソースは嫁がトマト缶を煮詰めて作ってくれた逸品トマトソース。

うまし