パンは主食である。
2014年02月25日 19:38
パン屋さんでは
パンとおかずが一緒になるものが人気ですが、
美味しいバゲット、コンプレ、カンパーニュに出会いたい。
それを感じるには美味しいオカズが合ってのこと。
今日は珍しい食材『クロカジキ』の試食会に参加しました。
お刺身、から揚げ、ジブニ、トロロ丼
トロロ丼はとても美味で、マスカルポーネと合わせた変わり丼。
とても美味しくいただきました。パンと合わせるときは
バターたっぷりのムニエルを作ってパンを食べよう。
提供してくださったのは 片町交差点にある笑宿さん
tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000553